Mes recettes faciles avec ma banane préférée

Voici quelques exemples de recettes à base de bananes que vous pourriez trouver sur Blink Banana :

• Smoothie banane-fraise : mixez 1 banane, 1 tasse de fraises, 1 tasse de lait d’amande et quelques glaçons dans un blender jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.
• Banana bread : mélangez 2 bananes écrasées, 1/3 tasse de beurre fondu, 1/2 tasse de sucre, 1 oeuf, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1 pincée de sel et 1 1/2 tasse de farine. Versez la préparation dans un moule à cake et faites cuire au four à 180 degrés pendant 45 minutes.
• Bananes flambées : faites fondre du beurre dans une poêle, ajoutez 1/4 tasse de sucre et faites caraméliser. Ajoutez ensuite 2 bananes coupées en rondelles et faites-les dorer des deux côtés. Versez ensuite 1/4 tasse de rhum dans la poêle et flambez. Servez chaud avec une boule de glace vanille.
• Salade de fruits exotiques : coupez 1 banane, 1 mangue, 1 ananas et 1 papaye en petits dés. Ajoutez le jus d’1 citron vert, 2 cuillères à soupe de sucre roux et mélangez bien. Servez frais.
• Pancakes à la banane : mélangez 1 banane écrasée, 1 oeuf, 1/2 tasse de lait, 1 tasse de farine, 1 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère à café de levure chimique. Faites cuire la pâte dans une poêle huilée jusqu’à ce que les pancakes soient dorés des deux côtés.

Ces recettes ne sont que des exemples, vous pourrez découvrir encore plus de recettes à base de bananes sur Blink Banana !